近年来,贵州省习水县以古树茶产业为抓手,按照“以茶带旅,以旅旺茶”的发展思㊣㊣路,在茶叶种植□□□□、加工□□□、品牌塑造□□、市场拓展及产业融合等多个㊣维度全面发力。这片小小的茶叶,正逐步成长为推动当地经济增长□□□□、助力乡村振㊣兴㊣的重要力量,生动演绎着从资源优势迈向产业优势的精彩蜕变。
时值冬季,正是茶山管护的黄金时期。在二里镇玉溪村白茶基地,抬眼望去满目苍翠。茶树错落之间,随处可见工人们忙碌的身影。趁着这一时节,他们正忙着对基地茶树开展除草□□□、施肥□□□、清理边沟□□□、翻耕土地等管护工作。
“茶产业是真正的‘绿色产业’,茶园都必须实行人工或者机械除草,可不敢为省事就用除草剂,保障茶叶品质要从做好生产管理开始。”看着苍翠的茶山,二里镇玉溪村党支部书记陈虹说,二里镇玉溪村白茶基地是习水重要的白茶种植基地。自2016年开始种植以来,目前已从最初的200余亩扩大到1000亩,2024年年产量达到了4000多斤,实现产值✅50余万元。
作为“中国古树茶之乡”,近年来,习水依托得天独厚的生态优势,大力发展茶产业。除了对集中连片的茶叶进行精心管护,习水还对县域内分布广泛的50多万株野生古树茶群落进行重点管护。目前已对1584株古树进行挂牌管理,10万株以上古树得到开发利用。
一杯优质的茶,不仅需要优质的原料,更需要精细的加工工艺以及匠人们的良心和情感。匠心制茶,是茶文化中最为精妙的一环。习水勤韵茶业有限公司所加工生产的茶叶,以清香甜柔的独特风味独树一帜。其精心研发的“习水红茶”荣获国家✅地理标志保护产品称号,茶品牌“金枞丝”更是被中国绿色食品发展中心认定为绿㊣色食品A级产品。
目前,习水茶叶生产加工主体共有11家,9家取得SC证,古树茶加工企业8家,个体加工企业3家。全县茶产业累计申请国家专利22项,通过质量管理体系认证企业2家,绿色食品认证企业1家。注册商标39个,主要有“鰼叶”“金枞丝”“仙源红”“鰼之源”“醉香丝”等知名品牌。
依托优越的自然环境和茶产业基础,习水积极探索茶叶产业与其他领域的深度融合,大力推进茶旅一体化建设,为产业发展开辟了全新路径。
新建的6500平方米古树茶文旅乡村田园综合体核心区,为游客带来沉浸式的茶文化体验。习水古茶树研发中心□□□、标本馆□□、茶艺培训室的相继落成,不仅丰富了茶文化内涵,更为产业发展提供了技术支持与人才储备。140平方米的习水古树茶体验中心,集体验与销售功能于一体,让游客在领略茶文化魅力的同时,也为茶叶㊣产品搭建了直接面向市场的桥梁。
此外,习水还✅积极创新营销模式,在市场推广方面,采用多元化的产销对接方式,全力拓展销售渠道。持续深耕传统的农超对接□□□□、农企对接□□□、农社对接□□□、高端定制等模式,巧借“互联网+”的东风开辟线上销售领域,通过直播带货□□□、微信朋友圈□□□□、微商□□、抖音等新媒体平台,让习水古树茶产品迅速走向全国乃至㊣全球市场。
凭借卓越品质,近年来,习水茶叶在各类赛事中屡获殊荣。2023年,在贵州省秋季斗茶大赛□□□、中茶杯第十三届国际鼎承茶王赛(秋季赛)等㊣重要赛事中,习水选送的茶叶凭借独特的口感和优良品质,分别获㊣得了“铜奖□□□、优质奖□□□、特种茶—✅—金奖”等多✅个奖项。2024年,习水组织茶企先后参加了中国好绿茶大会暨第16届贵州茶产业博览会□□□□、第六届中国・济南茶文化博览会□□、中石油山西农产品推㊣介会□□、遵义市总工会组织的技能大赛和贵阳茶技能活动等赛事活动。其中,贵州叶滋味茶叶有限公司获2024年“中茶杯”第十四届国际鼎承茶王赛春季赛红茶组金奖林业,为习水茶品牌知名度的提升奠定了坚实基础。
在省级深度贫困村同民镇蔺江村和兴隆村,当地充分利✅用丰富的古茶树资源,通过与古树茶企业合作,2024年春茶生产季节,茶农采摘7630斤茶青收入387392元,户均㊣增收1万多元。
为进一步扩大茶产业联农带农富农效应,习水不断加大对茶产业的引导和支持力度,注重将发展壮大村级集体经济与茶产业深度融合,积极指导组建茶叶农民合作组织或依托村股份经济合作社□□、茶叶经纪人,提升茶叶生产㊣的组织化程度,加快形成“龙头企业+合作社+农户”组织模式,建立“公司与合㊣作社□□□、合作社与㊣茶农”的利益联结机制,让茶产业成为推动乡村振兴的新引擎,推动习水茶经济发展□□□□、茶业增效和茶农增收。
2024年,习水全县茶✅园面积达1.98万亩,其中投产茶园面积0.79万亩。全年收购茶青16余万斤,实现产值3000余万元;有效带动当地村民就近务工开展种植□□、管护和加工,年均解决当地500多名村民务工,增加务工收入200万元以上。习水古树茶,正以其独特的韵味和深厚的文化底蕴,书写着茶产业的新篇章,让这一片片“金叶子”在乡村振兴的征程中绽放更加绚烂的光彩。(完)
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